1182 - Gastro SER | El Madriz de Natalia Martínez y Abraham Rivera
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso cuenta historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque feminista.
1182 - Gastro SER | El Madriz de Natalia Martínez y Abraham Rivera
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Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso cuenta historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque feminista.
Episodios
1182-
Gastro SER | El Madriz de Natalia Martínez y Abraham Rivera
Escuchado
vie., 08 mayo 2026
1181-
Documental | El cuento de Mey Hofmann (Gastro SER)
Escuchado
mar., 05 mayo 2026
1180-
Gastro SER | Entrevista a Silvia Hofmann
Escuchado
jue., 30 abr. 2026
1179-
Reportaje | Dulces que resisten
Escuchado
mié., 29 abr. 2026
1178-
Música en la cocina | Andrés Suárez
Escuchado
mar., 28 abr. 2026
1177-
El vampiro del vino | Ribera del Duero ya no es lo que era
Escuchado
lun., 27 abr. 2026
1176-
Reportaje | Nuevos restaurantes de València
Escuchado
jue., 23 abr. 2026
1175-
Música en la cocina | Queralt Lahoz
Escuchado
mar., 21 abr. 2026
1174-
Reportaje | Guía de supervivencia gastronómica para la Feria de Abril
Escuchado
lun., 20 abr. 2026
1173-
Reportaje | Calahorra: la ciudad de las verduras
Escuchado
dom., 19 abr. 2026
1172-
Gastro SER | Libros y carne
Escuchado
jue., 23 abr. 2026
1171-
Gastro SER | Andoni Luis Aduriz sabe bastante
Escuchado
dom., 19 abr. 2026
1170-
Reportaje | Comida espacial: de la Nutella al más allá
Escuchado
mié., 15 abr. 2026
1169-
Gastro 25 | Comida espacial y Reynol Osorio
Escuchado
mar., 14 abr. 2026
1168-
Gastro SER | Nora, Carles y el swing
Escuchado
vie., 10 abr. 2026
1167-
Música en la cocina | Sidonie: negroni, mollejas y calçots
Escuchado
jue., 09 abr. 2026
1166-
El vampiro del vino | ¿Rioja es la mejor?
Escuchado
mié., 08 abr. 2026
1165-
Bocados literarios | Ladrones de torrijas
Escuchado
mié., 01 abr. 2026
1164-
Reportaje | Un paseo por Alimentaria
Escuchado
lun., 30 mar. 2026
1163-
Gastro SER | Oriol Balaguer y el pulpo de 7 patas
Escuchado
mié., 01 abr. 2026
1162-
Gastro SER | Cocituber siempre dice la verdad
Escuchado
dom., 29 mar. 2026
1161-
Gastro SER | María Lo y la tortilla de macarrones
Escuchado
vie., 20 mar. 2026
1160-
Gastro SER | Rosa Tovar y René Redzepi
Escuchado
vie., 13 mar. 2026
1159-
Gastro SER | Carlos Maestre: indignación, risas y recetas
Escuchado
sáb., 07 mar. 2026
1158-
El vampiro del vino | De la copa carrasquín a las garnachas de Teruel
Escuchado
mié., 04 mar. 2026
1157-
Música en la cocina | Nacho Vegas
Escuchado
mar., 03 mar. 2026
1156-
Reportaje | Cuando la angula nos pone frente al espejo
Escuchado
lun., 02 mar. 2026
1155-
Gastro SER | La historia comestible, según Nieves Concostrina
Escuchado
vie., 27 feb. 2026
1154-
Gastro SER | Entrevista 7.001 a Ferran Adrià: el cierre de elBulli, Noma y Santi Santamaria
Escuchado
vie., 20 feb. 2026
1153-
Reportaje | Marcelo: 25 días en huelga de hambre para protestar por la comida
Escuchado
jue., 19 feb. 2026
1152-
Reportaje | Un grano de arroz da para mucho
Escuchado
mié., 18 feb. 2026
1151-
Gastro SER | Xandra Luque prepara bandejas mágicas
Escuchado
vie., 13 feb. 2026
1150-
Gastro SER | Repostando con María Ritter (Guía Repsol)
Escuchado
vie., 06 feb. 2026
1149-
Música en la cocina | Los Chunguitos
Escuchado
mar., 03 feb. 2026
1148-
Gastro SER | Madrid Fusión y Meritxell Falgueras
Escuchado
vie., 30 ene. 2026
1146-
Gastro SER | José Carlos Capel y el fin de la crítica gastronómica
Escuchado
vie., 23 ene. 2026
1145-
Gastro SER | El Langui: del rap a La Tasca
Escuchado
vie., 16 ene. 2026
1144-
Bocados literarios | Utensilios de cocina
Escuchado
mié., 14 ene. 2026
1143-
Bocados literarios | Las sobras del banquete
Escuchado
lun., 12 ene. 2026
1142-
Música en la cocina | Álex Ubago
Escuchado
lun., 12 ene. 2026
1141-
Gastro SER | Una hora con José Andrés
Escuchado
jue., 01 ene. 2026
1140-
El vampiro del vino | Nochevieja con burbujas
Escuchado
mié., 31 dic. 2025
1139-
Gastro SER | Ángel León (Aponiente): ‘muerte y resurrección’ del gordito
Escuchado
dom., 28 dic. 2025
1138-
Reportaje | Los turrones más novedosos de esta Navidad
Escuchado
vie., 26 dic. 2025
1137-
Gastro SER | Entrevista a Edorta Lamo (Arrea!)
Escuchado
vie., 19 dic. 2025
1136-
Gastro SER | Hoy comemos con Isi
Escuchado
vie., 12 dic. 2025
1135-
Reportaje | Cuatro quesos españoles que saben a oro
Escuchado
lun., 08 dic. 2025
1134-
Gastro SER | Ramon Freixa: cocina catalana, corazón madridista
Escuchado
vie., 05 dic. 2025
1133-
Gastro SER | Guía Michelin: excelencia... y dos de 39
Escuchado
vie., 28 nov. 2025
1132-
Gastro SER | Coco Montes (Pabú) y el efecto Michelin